Zutaten
• 4 Lachsfilets (je ca. 150 g)
• 1 große Zucchini
• 250 g Kirschtomaten
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Salz und Pfeffer
• etwas Zitronensaft
• frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie oder Dill)
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