Lust auf einen cremigen, luftigen Käsekuchen ganz ohne Boden – und das mit minimalem Aufwand? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! In nur 2 Minuten ist die Masse angerührt, dann übernimmt der Ofen den Rest. 🍋🧀
✨ Zutaten für eine 26er Springform:
• 900 g Doppelrahmfrischkäse
• 500 g Schlagsahne
• 6 Eier
• 250 g Zucker
• 1 Vanilleschote (Mark davon)
• 90 g Speisestärke
• Saft einer Zitrone 🍋