Nougatstangen mit Nutella und 150 g Haselnüssen

Zubereitung
1 Butter und Zucker vermengen
Beginnen Sie damit, die Butter in einer großen Schüssel mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker cremig zu rühren. Dies dauert einige Minuten, bis die Masse schön fluffig ist.
2 Eier und Gewürze hinzufügen
Fügen Sie die drei Eigelbe und den gemahlenen Zimt zur Butter-Zucker-Mischung hinzu und verrühren Sie alles gut.
3 Trockene Zutaten mischen
In einer separaten Schüssel vermengen Sie das Weizenmehl, Kakaopulver, Backpulver und die gerösteten, gemahlenen Haselnüsse. Diese Mischung nach und nach zur Butter-Ei-Masse geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4 Backen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig gleichmäßig auf das Blech streichen und für etwa 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche fest und leicht goldbraun ist. Anschließend den Kuchen gut auskühlen lassen.
5 Mit Nutella bestreichen
Sobald der Boden vollständig abgekühlt ist, gleichmäßig mit einer großzügigen Schicht Nutella bestreichen.
6 Kuchenglasur vorbereiten
Schmelzen Sie die Kuchenglasur gemäß der Anleitung auf der Verpackung und lassen Sie sie etwas abkühlen. Anschließend über die Nutella-Schicht gießen und gleichmäßig verteilen.
7 Kühlen und schneiden
Lassen Sie die Nougatstangen in der Kühlschrank für mindestens eine Stunde fest werden. Danach können Sie sie in gleichmäßige Stangen schneiden und servieren.
Fazit
Diese köstlichen Nougatstangen sind die perfekte Kombination aus schokoladigem Teig, nussigem Geschmack und der süßen Fülle von Nutella. Ideal für Kaffeekränzchen oder als süßer Snack für zwischendurch. Viel Spaß beim Nachbacken!