Zutaten:
Für den Boden:
• 6 Eier
• 6 EL Puderzucker
• 2 EL Öl
• 6 EL Weizenmehl (Type 405)
• 1 TL Backpulver
• 3 EL Kakao
Für die Creme:
• 500 g Quark (Mager- oder Sahnequark)
• 250 ml Schlagsahne
• 5 EL Puderzucker
Für den Guss:
• 120 g dunkle Schokolade
• 100 g Butter
• 2 EL Milch
