Nehmen Sie Äpfel & Walnüsse, 10 Minuten Zimt Apfelkuchen

Zubereitung
1. Äpfel vorbereiten
Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie frisch bleiben.
2. Teig anrühren
Butter und Zucker cremig aufschlagen.
Eier einzeln unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Trockene Zutaten unterheben
Mehl, Backpulver und Zimt mischen und kurz unter die Eier-Butter-Masse rühren.
4. Äpfel & Nüsse einarbeiten
Walnüsse und Apfelwürfel vorsichtig unter den Teig heben.
5. Backen
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 24-cm-Springform oder eine Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze ca. 50–60 Minuten goldbraun backen.
Stäbchenprobe nicht vergessen.
6. Servieren
Kuchen vollständig auskühlen lassen und kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.