Anleitung:
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fetten Sie eine Kuchenform gut ein.
In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.
Fügen Sie nach und nach die Eier hinzu und rühren Sie weiter, bis die Mischung luftig wird.
Mehl, Vanillezucker und Backpulver vermischen und vorsichtig unter die Ei-Masse heben, bis ein glatter Teig entsteht.
Teilen Sie den Teig in zwei Teile auf. In einen Teil rühren Sie das Kakaopulver und die Milch ein.
Gießen Sie abwechselnd Schichten des hellen und des dunklen Teigs in die vorbereitete Kuchenform.
Verwenden Sie eine Gabel oder ein Messer, um durch den Teig zu wirbeln und so den Marmoreffekt zu erzeugen.
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 50-60 Minuten, bis er goldbraun und durchgebacken ist.
Lassen Sie den Kuchen in der Form etwas abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Genießen Sie Ihren Marmorkuchen nach Omas Rezept!
