👩🍳 Zubereitung
1 Zerkleinern
Zwiebel, Knoblauch und getrocknete Tomaten sehr fein hacken oder kurz mixen.
2 Gewürzöl anrühren
Kräuter und Gewürze mit einem Schuss Olivenöl vermengen und ein paar Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
3 Butter vermengen
Die weiche Butter in eine Schüssel geben und die vorbereiteten Zutaten gründlich unterrühren.
4 Abschmecken & verfeinern
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nach Wunsch Basilikum, Petersilie oder Frühlingszwiebelgrün unterheben.
❄️ Haltbarkeit & Tipp
Die Butter lässt sich wunderbar portionieren und einfrieren.
So hast du jederzeit eine aromatische Würzbutter griffbereit – ideal auch für Gäste 🥖🔥
