Wenn du auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber unglaublich saftigen Kuchen bist, wirst du diesen Zitronenkuchen mit gesüßter Kondensmilch lieben! Er ist im Handumdrehen zubereitet, kommt ohne aufwendige Zutaten aus und überzeugt durch seine feine Zitronennote und die zart-schmelzende Konsistenz. Perfekt für den Nachmittagskaffee, den Sonntagsbrunch oder einfach zwischendurch.
🍋 Zutaten (für 1 Springform, Ø 22 cm)
• 1 Dose gesüßte Kondensmilch (ca. 400 g)
• 3 Eier
• 150 g Zucker
• 200 g Mehl
• 100 g Butter, geschmolzen
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zitronenschale (frisch gerieben)
• 2 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
