Kokos Bountykuchen vom Blech – saftig & schokoladig!

Du liebst die Kombination aus Kokos und Schokolade? Dann ist dieser Blechkuchen wie für dich gemacht! Saftiger Teig mit Kokosmilch und Raspeln trifft auf eine feine Zartbitterschokoladen-Decke – erinnert geschmacklich an den beliebten Bounty-Riegel, nur in Kuchenform. Einfach zubereitet, super aromatisch und perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten:
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 200 g Kokosraspeln
• 200 ml Kokosmilch
• 200 g Zartbitterschokolade

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