Zutaten:
• 3 Tassen Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Trockenhefe
• 1 Teelöffel Salz
• 1 1/2 Tassen warmes Wasser
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/4 Tasse Olivenöl
• Frische Petersilie, gehackt
• Meersalz
Zubereitung:
1️⃣ Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe und das Salz vermischen. Danach das warme Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis ein klebriger Teig entsteht. Keine Sorge, der Teig ist absichtlich etwas feucht und klebrig – das ist perfekt für das spätere Backen!
