Ein echter Klassiker vom Blech, der immer gelingt und alle begeistert! Dieser Kirschkuchen kombiniert fluffigen Rührteig mit fruchtigen Kirschen und einem Hauch Kakao – einfach perfekt für jede Kaffeetafel oder den süßen Hunger zwischendurch.
📝 Zutaten (für 1 Backblech oder Backrahmen 40 × 30 cm):
• 200 g zimmerwarme Butter
• 250 g Zucker
• 250 ml Milch
• 4 Eier
• 420 g Weizenmehl (Type 700)
• 16 g Backpulver
• 15 g Kakaopulver
• 350 g entsteinte Kirschen
