🍴 Zubereitung
1. Mascarpone-Creme vorbereiten
• Die Sahne steif schlagen.
• Mascarpone mit Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
• Anschließend die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
2. Kaffee-Mischung anrühren
• Den abgekühlten Kaffee in einer Schale mit dem Rum (optional) vermengen.
3. Kinder Bueno vorbereiten
• Die Kinder Bueno in kleine Stücke brechen oder schneiden und zur Seite legen.
4. Tiramisu schichten
• Eine dünne Schicht Mascarpone-Creme auf den Boden einer Form (ca. 20×20 cm) streichen.
• Bueno-Stücke ganz kurz in die Kaffee-Mischung tauchen und auf die Creme legen.
• Wieder eine Schicht Creme darauf verteilen.
• Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Die oberste Schicht sollte Creme sein.
5. Kühl stellen & Servieren
• Das Tiramisu mindestens 4 Stunden – am besten über Nacht – im Kühlschrank durchziehen lassen.
• Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und nach Wunsch mit Schokoraspeln oder -stückchen dekorieren.
🌟 Tipp
Dieses Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten und ist somit ideal für Gäste. Wer es noch schokoladiger mag, kann zusätzlich Nutella zwischen die Schichten geben.
