Ein saftiger Mandelboden, eine luftige Sahnekuppel mit Mandarinen und darüber knackige Schokolade – dieser Kuchen macht seinem Namen alle Ehre 😍
🧺 Zutaten
Für den Boden
• 5 Eier
• 200 g Zucker
• 200 g gemahlene Mandeln
• 30 g Mehl
• 1 TL Backpulver
Für die Füllung
• 250 ml Sahne
• 1 Päckchen Sahnefestiger
• 2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht je ca. 175 g)
Außerdem
• 300 g Zartbitterkuvertüre
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