Diese herzhafte Käserolle ist ein echtes Highlight, das schnell zubereitet ist und mit seiner knusprigen Blätterteighülle und der saftigen Hackfleischfüllung jeden begeistert. Mit nur wenigen Zutaten wie Rinderhack, Paprika, Zwiebeln und Käse zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit, die sowohl als Hauptgericht als auch als Partysnack perfekt ist.
Zutaten:
• 400 g Rinderhack
• 1 große rote Paprika, gewürfelt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Ei
• 4 Scheiben Käse
• 1 Rolle Blätterteig
• Gewürze nach Wunsch (z. B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kräuter)
Zubereitung:
1 .Hackfleischmischung vorbereiten:
Das Rinderhack in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die gehackte Zwiebel und die gewürfelte Paprika dazugeben und alles gut anbraten, bis das Gemüse weich und das Hackfleisch gar ist. Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken.