Joghurt rein und fertig 2 Minuten, Blitz – Joghurtkuchen

👩‍🍳 Zubereitung
1. Blitzschnelle Vorbereitung
Für dieses Rezept brauchst du nicht einmal eine Waage – einfach den Joghurtbecher oder eine kleine Tasse als Maß verwenden.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und kurz verrühren, bis ein glatter, cremiger Teig entsteht.
2. Ab in den Ofen
Eine Springform (24–26 cm) einfetten, leicht bemehlen und den Teig einfüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 160–180 °C (Ober-/Unterhitze) 50–60 Minuten backen.
Stäbchenprobe nicht vergessen!
3. Nach Belieben verfeinern
Wer mag, kann den fertigen Kuchen mit einer Zitronen-Glasur, Schokoguss oder einfach etwas Puderzucker veredeln.