Zutaten für ca. 30-35 Haselnuss-Hörnchen:
• 250 g Doppelrahmfrischkäse – sorgt für eine herrlich zarte und mürbe Teigstruktur
• 50 g Zucker – für die perfekte Süße im Teig
• 50 g gemahlene Haselnüsse – für das unverwechselbare Nussaroma
• 350 g Mehl – für die Grundlage des Teiges
• 50 g brauner Zucker – verleiht den Hörnchen zusätzlich eine karamellige Note
• 250 g Butter – für den klassischen buttrigen Geschmack
• Dunkle und weiße Kuvertüre (optional) – für das gewisse Extra und den Schokoladenkick