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Himmelsboten mit 3 Zutaten, sie dürfen nicht fehlen!

Zubereitung:
1 Teig zubereiten:
Zuerst das Mehl mit der Butter und dem Puderzucker in einer Schüssel gut verkneten, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht. Formen Sie den Teig zu einer Kugel, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und stellen Sie ihn für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er gut durchziehen kann.
2 Plätzchen ausstechen:
Heizen Sie den Backofen auf 160 °C (Heißluft) vor und legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus. Teilen Sie den Teig in zwei Portionen und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus. Stechen Sie mit einem Stern-Ausstecher die Plätzchen aus und legen Sie sie auf das Backblech.
3 Backen:
Backen Sie die Sterne im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Lassen Sie die Plätzchen auf dem Blech abkühlen.
4 Verzierung:
Wenn die Plätzchen vollständig abgekühlt sind, können Sie mit Schokoschrift oder Zuckerguss kleine Gesichter auf die Himmelsboten aufmalen – ganz nach Belieben.

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