Diese Hackfleisch-Toasts sind ein echtes Blitzgericht aus dem Ofen. Schnell vorbereitet, herrlich saftig und perfekt, wenn es unkompliziert, aber richtig lecker sein soll.
Zutaten
• 12 Scheiben Toastbrot
• ca. 8–10 TL Remoulade oder Crème fraîche
• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• 2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
• 3–4 Tomaten, in Scheiben
• 12 Scheiben Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder Schmelzkäse)
• Salz & Pfeffer
• Optional: Paprikapulver edelsüß, Knoblauchpulver
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