Hackfleischtaschen mit Käse, schnell, lecker & absolut sättigend

Zutaten:
• 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
• 1 Zwiebel (fein gehackt)
• 2-3 Knoblauchzehen (gehackt)
• 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
• 1 EL Öl (zum Braten)
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 1 TL italienische Kräuter (optional)
• 1 Päckchen Blätterteig (ungefähr 275 g, aus dem Kühlregal)
• 1 Eigelb (zum Bestreichen)

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