Gewürzkuchen in Paar Minuten im Ofen zubereitet, meine Oma hat sie früher gebacken.

Zubereitung:
Die Zubereitung dieses leckeren Gewürzkuchens könnte nicht einfacher sein. Zuerst die Margarine zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer großen Schüssel gut verrühren. Geben Sie dann nacheinander die Eier hinzu und schlagen Sie die Mischung kräftig auf, bis sie schön schaumig ist.
Anschließend das Schokoladenpuddingpulver, Kakaopulver, Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz in die Schüssel sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Damit der Teig die perfekte Konsistenz bekommt, fügen Sie die Milch und den Rum hinzu und vermengen alles gut.
Der fertige Teig wird nun in ein gefettetes Backblech oder einen Backrahmen gegossen. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig verteilt ist.
Nun geht es ab in den vorgeheizten Ofen! Bei 180 °C Ober-/Unterhitze sollte der Gewürzkuchen für etwa 20 Minuten backen. Am besten überprüfen Sie zwischendurch mit einem Holzstäbchen, ob der Kuchen schon durch ist. Wenn kein Teig mehr am Stäbchen haften bleibt, ist der Kuchen fertig!
Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, schneiden Sie ihn in Stücke – und genießen Sie den herrlichen Duft und Geschmack, der Sie an Omas Küche erinnert.
Fazit: Dieser Gewürzkuchen ist einfach zuzubereiten und sorgt für ein wunderbar wohltuendes Geschmackserlebnis. Dank der Gewürze wie Lebkuchengewürz und Kakao erhält der Kuchen eine besondere Note, die uns in die festliche Jahreszeit oder an gemütliche Nachmittage erinnert. Perfekt für den kleinen Kaffeeklatsch oder als süße Versuchung zwischendurch. Guten Appetit!