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Gefüllte Speck-Käse-Pommes

Zubereitung:
1️⃣ Pommes zubereiten:
Zuerst die Pommes Frites nach Belieben selbst machen oder tiefgefrorene Pommes verwenden und gemäß der Packungsanweisung frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
2️⃣ Käse hinzufügen:
Während die Pommes noch heiß sind, den geriebenen Cheddar- und Mozzarella-Käse gleichmäßig darüber streuen. Der heiße Dampf der Pommes sorgt dafür, dass der Käse wunderbar schmilzt.
3️⃣ Speckstückchen verteilen:
Die knusprig gebratenen Speckstücke gleichmäßig auf den geschmolzenen Käse legen. Der Speck bringt einen herrlichen Crunch und eine salzige Note ins Spiel.
4️⃣ Im Ofen überbacken:
Alles für einige Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C überbacken, bis der Käse vollständig geschmolzen und leicht goldbraun ist. Der Duft wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!
5️⃣ Garnieren und servieren:
Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und sofort heiß servieren. Die knusprigen Pommes sind nun perfekt mit geschmolzenem Käse und aromatischem Speck gefüllt – ein Genuss!
Tipp:
Für extra Würze kannst du noch etwas Paprikapulver oder eine Prise Cayennepfeffer über die Pommes streuen. Wer es besonders deftig mag, kann die Pommes auch mit einer Portion Sour Cream oder Ketchup servieren.
Guten Appetit!

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