Zutaten (für ca. 4–6 Gläser)
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 800 ml Milch
• 60–70 g Zucker
• 200 ml Schlagsahne
• 150 g Butterkekse
• 80 g Butter, geschmolzen
• 300 g Blaubeeren (frisch oder tiefgefroren)
• 2 EL Zucker (für die Blaubeeren)
• optional: ein Spritzer Zitronensaft, frische Minzblätter
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