Gebratenes Ei und Paprika: Das leckere spanische Rezept zum Ausprobieren

Zutaten
• 4 Eier
• 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
• 1 grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung
1 Öl erhitzen
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
2 Zwiebeln anbraten
Gehackte Zwiebel hinzufügen und glasig braten.

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.