Schafskäse vorbereiten: Den Schafskäse in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln und den Oregano darüber streuen. Wenn du magst, auch den gehackten Knoblauch und die Paprikastreifen hinzufügen.
Backen: Den Schafskäse ca. 15–20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er leicht goldbraun und weich ist.
Verfeinern: Nach dem Backen kannst du optional einen Teelöffel Honig darüber träufeln, um eine süßliche Note zu geben.
Servieren:
Den gebackenen Schafskäse heiß servieren, zusammen mit frischem Brot, Oliven oder einem grünen Salat.
Guten Appetit!