Zutaten:
• 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 1 große Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, klein geschnitten
• 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
• 1 Glas oder Dose Champignons, abgetropft
• 180–200 g Schmelzkäse
• 200 ml Sahne oder Kochsahne
• 1 EL Öl
• Salz & Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß) oder etwas Curry nach Geschmack
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