Zutaten
Für die Fleischbällchen:
• 400 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel)
• 1 Ei
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 Knoblauchzehe (gehackt)
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Auflauf:
• 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
• 500 ml passierte Tomaten
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 1 TL Oregano
• 100 ml Sahne
• 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
