Fantastische Muffins in 3 Minuten bereit für den Ofen

Zubereitung:
1 Vorbereitung:
◦ Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus oder fetten Sie es leicht ein.
2 Teig zubereiten:
◦ Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle und lassen Sie sie etwas abkühlen.
◦ In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter, den Zucker, die Milch, den Vanillezucker und die Eier gut miteinander verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
◦ In einer separaten Schüssel das Mehl, das Salz und das Backpulver vermischen. Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu der flüssigen Mischung und rühren Sie alles gut durch, bis sich die Zutaten verbunden haben.
◦ Zum Schluss die gehackte Schokolade unter den Teig heben.
3 Muffins backen:
◦ Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen und füllen Sie sie etwa bis zur Hälfte.
◦ Backen Sie die Muffins im vorgeheizten Ofen für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Muffins gesteckt wird, sauber herauskommt.
4 Servieren:
◦ Lassen Sie die Muffins kurz abkühlen, bevor Sie sie aus dem Blech nehmen. Genießen Sie die Muffins warm oder bei Zimmertemperatur. Sie sind perfekt für das Frühstück, als Snack oder einfach als süße Leckerei für zwischendurch!
Fazit:
Diese fantastischen Muffins sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Mit der Kombination aus zarter Butter und Schokolade sind sie ein wahrer Genuss, den jeder lieben wird. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf einen köstlichen Snack verzichten möchten!