Erdbeer Tiramisu in 10 Minuten fertig mit 300 g Quark

Zubereitung:
1 Erdbeermasse zubereiten:
Beginnen Sie damit, die Erdbeeren gründlich zu waschen und dann zusammen mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu einem feinen Püree zu verarbeiten. Die Erdbeermasse gibt dem Tiramisu seine fruchtige und erfrischende Note.
2 Mascarpone-Quark-Mischung herstellen:
In einer separaten Schüssel den Mascarpone und Quark miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Geben Sie dann etwa 2/3 der Erdbeermasse zu der Mascarpone-Quark-Mischung und verrühren Sie alles gut, damit eine gleichmäßige, zarte Creme entsteht.
3 Schichten des Tiramisu:
Nun beginnt der spaßige Teil! Schichten Sie das Tiramisu in eine ausreichend große Schüssel oder Auflaufform. Beginnen Sie mit einer Schicht Löffelbiskuits, die Sie gegebenenfalls leicht in die restliche Erdbeermasse tauchen können. Danach folgt eine großzügige Schicht der Mascarpone-Quark-Erdbeer-Creme. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Streichen Sie die restliche Erdbeermasse am Schluss gleichmäßig über die oberste Schicht der Creme.
4 Raffaello schichten (optional):
Für das besondere Etwas können Sie die Raffaello-Pralinen nach Belieben zwischen die Schichten einbauen oder als Deko auf das fertige Tiramisu legen. Diese süße, kokosschichtige Praline passt perfekt zu den fruchtigen Erdbeeren.
5 Kühlen und Servieren:
Stellen Sie das Erdbeer-Tiramisu mindestens für 3 Stunden in den Kühlschrank, besser noch über Nacht, damit sich die Aromen gut miteinander verbinden und das Tiramisu schön fest wird.
Guten Appetit!
Genießen Sie dieses schnelle und köstliche Erdbeer-Tiramisu, das mit seiner leichten, frischen Note und der cremigen Konsistenz garantiert jeder Party und jedem Dessert-Tisch den letzten Schliff gibt.
Tipp:
Falls Sie noch etwas Abwechslung möchten, können Sie das Tiramisu auch mit anderen Früchten wie Himbeeren oder Mango kombinieren. Das Rezept ist vielseitig und lässt sich nach Belieben anpassen!