Schneiden Sie den Teig in Dreiecke. Wenn Sie Füllungen verwenden möchten, platzieren Sie sie nun auf der breiten Seite jedes Teigdreiecks.
Rollen Sie die Teigdreiecke von der breiten Seite her auf, um die typische Croissant-Form zu erhalten.
Legen Sie die geformten Croissants auf ein Backblech mit Backpapier, mit der Nahtseite nach unten.
Schlagen Sie das Ei auf und bestreichen Sie die Oberseite der Croissants leicht damit. Dies verleiht den Croissants nach dem Backen eine schöne goldene Farbe.
Backen Sie die Croissants im vorgeheizten Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung oder bis sie goldbraun und knusprig sind (normalerweise dauert es etwa 15-20 Minuten).
Lassen Sie die Croissants etwas abkühlen, bevor Sie sie genießen. Sie können sie warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Diese Croissants sind einfach herzustellen und können nach Belieben mit Schokoladenstückchen, Marmelade oder anderen Füllungen Ihrer Wahl variiert werden. Sie sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen köstlichen Snack zu jeder Tageszeit. Guten Appetit! 🥐😋
