EINFACHE AUFGESCHLAGENE KAFFEE-CREME – IN 5 MINUTEN!

Zubereitung – Whipped Coffee Cream
1️⃣ Zutaten mischen
Instantkaffee, Zucker und das gut gekühlte Wasser in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
👉 Tipp: Je kälter das Wasser, desto stabiler und luftiger wird der Schaum.
2️⃣ Aufschlagen
Mit dem Handmixer auf höchster Stufe mindestens 5 Minuten aufschlagen.
Anfangs ist die Mischung dunkel und flüssig – nicht wundern.
Nach und nach wird sie heller, dicker und verwandelt sich in eine cremige, schaumige Masse mit seidigem Glanz.
3️⃣ Servieren
Sobald die Creme weich standfeste Spitzen bildet, ist sie perfekt.
In Gläser füllen und
• pur genießen
• auf kalte oder warme Milch geben
• Desserts, Eis oder Kuchen damit verfeinern ☕🍨