Manchmal braucht es gar nicht viel, um einen Kuchen zu zaubern, der einfach glücklich macht. Mit wenigen Zutaten entsteht ein lockerer, saftiger Kuchen, der durch frisches Obst seine fruchtige Note erhält und durch einen Klecks Sahne beim Servieren zu einem wahren Traum wird. Ob für den Kaffeetisch am Sonntag oder als süße Überraschung zwischendurch – dieser Kuchen gelingt garantiert und begeistert jeden!
Zutaten:
• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 100 g Butter
• 3 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 500 g Obst (z. B. Äpfel oder Beeren)
• 150 ml Sahne