Wenn es um süße Gebäckspezialitäten geht, sind diese Doppeldecker-Streuseltaler ein absoluter Hit. Saftiger Hefeteig, knusprige Streusel und eine cremige Vanillepudding-Füllung machen jeden Bissen zu einem Genuss. Das perfekte Rezept für Kuchenliebhaber, die es gern doppelt lecker mögen.
Zutaten für ca. 10 Doppeldecker
Für den Hefeteig:
• ½ Würfel Hefe
• 250 ml Milch, lauwarm
• 1 Prise Salz
• 120 g Zucker
• 60 g Butter, geschmolzen
• 450 g Mehl
Für die Streusel:
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 125 g Mehl
• 1 Packung Bourbon-Vanillezucker
Für die Vanillepudding-Füllung:
• 2 Packungen Vanillepuddingpulver
• 4 EL Zucker
• 650 ml Milch
• 250 g Crème Fraîche
