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Donauwellen Muffins, sehr lecker und wird gerne wiederholt!

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Written by busraadrsn

Zutaten
• ½ Glas Schattenmorellen (abgetropft)
• 1 Ei
• 120 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 80 ml Öl
• 250 ml Milch
• 250 g Weizenmehl
• 2 TL Backpulver
• 4 EL Kakaopulver
• 2 EL Milch
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 250 g Butter
• 100 g Zucker
• 500 ml Milch
• ½ Packung dunkle Kuvertüre

Hinweise
• Die Muffins schmecken am besten, wenn sie gut gekühlt serviert werden.
• Schattenmorellen können durch andere Kirschen ersetzt werden.
• Für eine leichte Variante lässt sich die Butter im Pudding etwas reduzieren.

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