Zutaten (für ca. 12 Stück)
Für den Teig:
• 125 g weiche Butter
• 110 g Zucker
• 2 Eier
• 170 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 90 ml Milch
• 1 EL Kakaopulver
• 1–2 EL Milch (für den dunklen Teig)
• ca. 150 g Sauerkirschen (gut abgetropft)
Für die Creme:
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 400 ml Milch
• 2–3 EL Zucker
• 120 g weiche Butter
Für den Schokoguss:
• 120 g Zartbitterschokolade
• 1 TL Öl oder etwas Sahne
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