Zutaten (für 2–3 Portionen)
Für das Hähnchen:
• 2 Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 2 EL Butter
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Chiliflocken (nach Geschmack)
• Salz & Pfeffer
Für die Cajun-Mais-Alfredo-Sauce:
• 1 kleine Dose Mais (ca. 150 g, abgetropft)
• 200 ml Sahne
• 1 TL Cajun-Gewürz
(alternativ: Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer & Oregano)
• 30 g geriebener Parmesan
• 1 EL Butter
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
