👩🍳 Zubereitung
1 Grundmasse rühren
Butterkekskrümel, Kokosraspeln und gezuckerte Kondensmilch in einer Schüssel zu einer weichen, gut formbaren Masse verrühren.
Vanilleextrakt unterheben.
2 Fruchtig verfeinern
Die Cocktailkirschen vorsichtig unter die Masse mischen, damit sie möglichst ganz bleiben.
Wer mag, mischt jetzt auch die gehackten Nüsse unter.
3 Kugeln formen
Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen.
4 Wälzen & Kühlen
Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen und auf Backpapier setzen.
Anschließend mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, bis sie fest sind.
✨ Tipp: In einer Keksdose gekühlt aufbewahrt halten sie mehrere Tage – falls sie nicht vorher verschwunden sind 😉
