Zutaten
• 250 g Weizenmehl
• 75 g Zucker
• 3 Eier (Größe M)
• 2 Päckchen Vanillinzucker
• 200 ml Milch
• ½ TL Salz
Obst nach Wahl
• 2 große Äpfel (geschält & fein geschnitten) oder
• ca. 400 g Heidelbeeren oder
• 1 Glas Sauerkirschen (abgetropft) oder
• 400 g Johannisbeeren
Außerdem:
• Butter, Margarine oder neutrales Öl zum Ausbacken
• Zucker zum Bestreuen
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