Zutaten:
Für die Makkaroni:
• Kurze Makkaroni
• Salz (für das Kochwasser)
Für die Jägerschnitzelchen:
• Fleischwurst (in Scheiben geschnitten, Dicke nach Geschmack)
• 2 Eier
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• Paniermehl
Für die Tomatensoße:
• 2 Zwiebeln
• 2 Esslöffel Tomatenmark
• ½ Flasche Ketchup (Werder Ketchup wird bevorzugt)
• 200 ml süße Sahne
• 100 ml Wasser
• 100 ml Milch
• 1 gestrichener Esslöffel Zucker
• 1 gestrichener Teelöffel Salz
• Pfeffer (nach Belieben)
