Das beste Erdbeer Tiramisu aller Zeiten in 10 Minuten

Zubereitung:
1 Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig verrühren.
2 Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, sodass alles luftig bleibt.
3 Erdbeeren waschen und halbieren.
4 Löffelbiskuits kurz im kalten Kaffee tauchen, damit sie nicht zu weich werden.
5 Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, darüber eine großzügige Schicht Mascarpone-Creme und dann eine Schicht Erdbeeren.
6 Schichten wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind; die oberste Schicht sollte Creme sein.
7 Mit Kakaopulver bestäuben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, bevor das Dessert serviert wird.
Tipp:
Für noch mehr Frische können ein paar Minzblättchen oder einige frische Beeren obenauf dekoriert werden – so wird das Tiramisu nicht nur köstlich, sondern auch richtig hübsch!