Cremiges Paprika-Hähnchen mit Reis

Zartes Hähnchenfleisch in einer wunderbar cremigen Paprikasauce, dazu lockerer Reis – ein unkompliziertes Wohlfühlgericht für jeden Tag.
🍽️ Zutaten (für 3–4 Portionen)
• 500 g Hähnchenbrustfilet
• 2 Paprikaschoten
(1 rote, 1 gelbe – gewürfelt)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 200 ml Sahne
• 150 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
• 2 EL Paprikapulver edelsüß
• 1 TL Paprikapulver rosenscharf (optional)
• 1 EL Tomatenmark
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Pflanzenöl
• 250 g Reis

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