Cremige Hackfleisch-Käse-Nudelpfanne

Zubereitung:
1 Das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es vollständig durchgegart ist und keine rosa Stellen mehr vorhanden sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 Während das Hackfleisch noch heiß ist, Schmelzkäse und Frischkäse hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen, bis eine cremige Masse entsteht.
3 Die gehackten Tomaten und die Hühnercremesuppe in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen. Die Mischung bei niedriger Hitze etwa 15–20 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden und die Sauce sämig wird.
4 In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen. Anschließend abgießen und kurz beiseitestellen.
5 Die fertige Pasta vorsichtig unter die cremige Hackfleisch-Käse-Sauce heben, sodass jede Nudel gut bedeckt ist.
6 Die Pfanne noch einmal kurz erhitzen, damit alles gut durchwärmt ist. Nach Belieben mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.
7 Sofort heiß servieren – passt hervorragend als sättigendes Hauptgericht für die ganze Familie.
Serviertipp:
Für einen extra würzigen Kick kann man etwas Paprika- oder Chilipulver in die Sauce geben oder die Pasta direkt in der Pfanne mit überbackenem Käse überbacken.