Zutaten:
• 2 EL Rapsöl
• 1 Zwiebel, klein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• ¾ Tasse Ketchup
• 2 TL Worcestershiresauce
• 2 EL Weißweinessig
• Etwas gemahlene Chiliflocken
• 2 EL brauner Zucker
• ½ Tasse Wasser
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 kg Hähnchenunterkeulen (Chicken Drumsticks)