Zutaten:
Für die Füllung:
500 g Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4-6 Scheiben Cheddar-Käse oder geschredderter Cheddar-Käse
4 große Tortilla-Wraps
1 Tomate, gewürfelt
1/2 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
2-3 Blätter Kopfsalat oder Römersalat
Ketchup, Senf und/oder Mayonnaise nach Geschmack