Butterplatzchen Du wirst nie wieder andere backen

Zutaten
• 1 Ei
• 370 g Mehl
• 220 g Butter
• 1 Pck. Vanillezucker
• 180 g Zucker
• 120 g Speisestärke

Zubereitung
1 Teig vorbereiten
◦ Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl in einer Schüssel vermischen.
◦ Butter in kleinen Stücken sowie das Ei hinzufügen.
◦ Mit den Knethaken des Handrührgeräts kurz verkneten.

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