Zutaten (für 4 Portionen)
• 4 Burgerbrötchen (am besten mit Sesam)
• 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 3–4 Zwiebeln
• 150 g passierte Tomaten
• 3–4 frische Tomaten
• 100 g Gewürzgurken
• 200 g Käse (z. B. Cheddar oder Gouda, in Scheiben)
• 2 EL Öl
• Salz & Pfeffer
• Optional: Paprikapulver, Ketchup, Senf, Bacon oder Jalapeños
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