Blitzschnelle Hackfleisch Toasts, sooo einfach gemacht

Zutaten:

• 250 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 Teelöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 4 Scheiben Brot (z.B. Toastbrot oder Baguette)
• Butter zum Bestreichen der Toasts
• Optional: geriebener Käse zum Überbacken, frische Kräuter zum Garnieren

Anleitung:

1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
2. Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es gut durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Toastscheiben leicht toasten und mit Butter bestreichen.
4. Die gebratene Hackfleischmischung gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen.
5. Optional geriebenen Käse über die Hackfleischmischung streuen.
6. Die Toastscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill im Backofen für etwa 2-3 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder der Toasts goldbraun sind.
7. Die fertigen Hackfleisch-Toasts aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
8. Sofort servieren und genießen!

Diese blitzschnellen Hackfleisch-Toasts sind eine einfache und köstliche Mahlzeit oder Snack für jede Gelegenheit. Guten Appetit!