Zutaten (für 4 Portionen):
Für das Hühnchen:
• 4 Hähnchenbrustfilets (oder 600 g Hähnchenbrust) 🍗
• 2 EL Olivenöl 🌿
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 🌶️
• ½ TL Knoblauchpulver 🧄
Für die Sauce:
• 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 🧀
• 100 g frisch geriebener Parmesan 🧀
• 200 ml Sahne 🥛
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 🧄
• 1 TL Dijon-Senf 🧴
• 1 TL italienische Kräuter (z. B. Thymian, Oregano oder Basilikum) 🌿
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
