Blätterteig gefullt mit Pudding, Wahnsinnig lecker

2 Vanillequarkcreme vorbereiten: Verrühre in einer Schüssel den Quark, Zucker, Vanillezucker, das Puddingpulver und eine Prise Salz zu einer cremigen Masse.
3 Blätterteig vorbereiten: Rolle den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche aus. Verteile dann die vorbereitete Vanillequarkcreme gleichmäßig auf einer Teigplatte.
4 Zweite Teigplatte hinzufügen: Lege die zweite Teigplatte vorsichtig auf die Quarkcreme, ohne sie dabei anzudrücken. Schneide den Teig in etwa 20 Streifen oder eine andere gewünschte Form.
5 Teig drehen: Drehe die Streifen vorsichtig ineinander, sodass sie eine schöne, spiralförmige Form annehmen. Lege die vorbereiteten Streifen mit etwas Abstand auf das Backblech.
6 Bestreichen und Backen: Verquirle das Ei mit einem Esslöffel Milch und bestreiche die Teigstreifen damit. Dies verleiht dem Gebäck eine schöne goldene Farbe, wenn es im Ofen gebacken wird.
7 Backen: Backe die Blätterteigstreifen im vorgeheizten Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
8 Fertigstellung: Nachdem die Blätterteigstreifen aus dem Ofen kommen, bestreue sie noch warm mit etwas Puderzucker und lass sie kurz abkühlen.
Genieße diese köstlichen, knusprigen Blätterteig-Streifen gefüllt mit der süßen Vanillequark-Puddingcreme – einfach himmlisch lecker!