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Big-Mac-Salat (Schichtsalat)

Zubereitung
1 Hackfleisch anbraten:
Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach abkühlen lassen, damit es später die Schichten nicht auseinanderdrückt.
2 Zutaten vorbereiten:
◦ Eisbergsalat fein schneiden
◦ Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden
◦ Zwiebel sehr fein hacken
◦ Hamburgerbrötchen kurz toasten und in kleine Würfel schneiden
3 Dressing zubereiten:
Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurkenwasser und Gewürze in einer kleinen Schüssel cremig verrühren. Optional Paprikapulver für etwas Extra-Aroma dazugeben 🌶️
4 Salat schichten:
In einer großen Glassalatschüssel oder Auflaufform wie folgt schichten:
◦ Erste Schicht: Eisbergsalat
◦ Zweite Schicht: Hackfleisch
◦ Dritte Schicht: Gurken- und Zwiebelwürfel
◦ Vierte Schicht: Cheddar-Scheiben
◦ Fünfte Schicht: Brötchenwürfel
◦ Sechste Schicht: Dressing
5 Diesen Vorgang 1–2× wiederholen, je nachdem wie hoch die Schüssel ist und wie viele Schichten ihr möchtet.
6 Durchziehen lassen:
Den Salat mindestens 15–20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

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