Dieser Schichtsalat ist die perfekte, etwas leichtere Alternative zum klassischen Big Mac – alle typischen Aromen in einem cremigen, frischen Salat vereint! Ideal für Partys, Buffets oder als sättigendes Mittagessen.
Zutaten (für 4 Portionen)
Für den Salat:
• 500 g Rinderhackfleisch
• 6 Hamburgerbrötchen (am besten mit Sesam)
• 6 Gewürzgurken
• 1 kleiner Eisbergsalat
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 6–8 Scheiben Cheddar-Schmelzkäse
Für das Dressing:
• 200 g Mayonnaise
• 2 EL Ketchup
• 1 EL Senf
• 2 EL Gurkenwasser
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• optional: 1 TL Paprikapulver edelsüß
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